辻調の楽しい食卓~棒棒鶏ほか前菜2種

辻調の楽しい食卓~棒棒鶏ほか前菜2種

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さっぱりとしたものが食べたい時に、棒棒鶏(バンバンジー)はいかがでしょうか。今回の辻調の楽しい食卓は、中国料理の定番「棒棒鶏」をご紹介します。鶏のもも肉に、ピリ辛棒鶏汁(バンバンジーソース)をあわせ、ご飯がすすむ、おもてなしにもぴったりの一品です。出演:藤田梢(辻調グループ ) 【材料】骨付き鶏もも肉/そら豆/フルーツトマト/ねぎの青い部分/しょうがの皮/ごま油/ラー油 等

番組で紹介した料理のレシピはこちらでダウンロードできます。pdf

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