辻調の楽しい食卓~魚の蒸し物とスープ

辻調の楽しい食卓~魚の蒸し物とスープ

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今回の辻調の楽しい食卓では「魚の蒸し物とスープ」をご紹介します。旬な魚が手に入ったら、蒸して食べるのはいかがでしょうか。刺身にできるほどの新鮮な魚を蒸して食べる、シンプルで贅沢な本格的中国料理です。出演:辻調グループ 藤田梢 【材料】金目鯛/豚ばら肉/たけのこ(水煮)ズッキーニ/クイーンベル/ねぎ/しょうが 等

番組で紹介した料理のレシピはこちらでダウンロードできます。pdf

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