BBQの王様26~ワンハンドフードグリル

BBQの王様26~ワンハンドフードグリル

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今回はテールゲート・パーティーはグリルを中心に展開していく。「フットボール」と言っても世界では様々な種類があるのと同様に、グリルの仕方も様々である。ボールが楕円形のフットボールであれ、球体のサッカーであれ、パーティーでのライバルに勝つグリルを紹介。今回はワンハンドで食べられるケサディージャ、2種類のハンバーガー、そしてブタ肉の焼きカルゾーネの作り方から始めよう。

BBQの王様

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